2 meghatározó dolog történt velem az elmúlt 2 hétben ami idáig vezetett. Egyrészt voltunk egy túrán a Dolomitokban és leszakadt 20 cm hó, a másik pedig, hogy betoppant kb. 10 vendég és villantanom kellett valami instant sütit. Íme az eredménye egy "hógolyó" desszert, azaz egy raw, vegán és szokás szerint mindenmentes raffaello! Avagy raffaellraw :)
Hozzávalók (kb. 7-8 db-hoz):
35 g mandulaliszt
30 g kókuszreszelék
25 g juharszirup/rizszsirup (esetleg méz a nem vegán változathoz)
50 g Mendula mandulavaj
7-8 szem blansírozott mandula
A hempergetéshez: még kókuszreszelék
A fenti hozzávalókat egyszerűen csak összegyúrjuk, golyókat formázunk belőlük, a közepükben elrejtünk egy-egy szem mandulát, majd kókuszreszelékbe hempergetjük.
A bejegyzés trackback címe:
Kommentek:
A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.