Megálmodtuk, megsütöttük, neked adjuk!


Peanut butter&jelly cookies és házi mogyoróvaj

2016/06/23. - írta: Mendula

Emlékszem, mikor a Kanadában született, és jó pár évig ott élő barátnőm valamikor a '90-es évek elején - immár itthon - előadta, hogy ők Kanadában peanut butter&jelly szendvicset ettek reggelire. Azaz sós (földi-)mogyoróvajas-lekváros kenyeret. Hát legalábbis furcsának gondoltam (a szendvicset,…

Tovább Szólj hozzá!

Húsvéti aprósütik #1 - mandulás linzer és lemon curd

2016/03/21. - írta: Mendula

Mikor az egyetem alatt volt szerencsém fél évet Dél-Franciaországban tölteni, egyik legfőbb küldetésemnek a tökéletes tarte au citron (avagy lemon tart, citromtorta) megtalálását tartottam (természetesen csak a nemzetközi jog és egyéb tantárgyak minél alaposabb elsajátítása után...:). Egyszer láttam…

Tovább 6 komment

Cantuccini

2015/03/15. - írta: Mendula

D. barátnőm nem volt régen egy nagy konyhatündér, de mostanában (állítólag - nekem még csak egyszer főzött...) süt-főz, és elmondása szerint rákattant a blogomra. Nagyon dicséretes:) Már ki is próbált ezt-azt a receptjeim közül, és legutóbb már konkrét kérése is volt:…

Tovább Szólj hozzá!

Citromos-mandulás keksz

2014/12/10. - írta: Mendula

Szerintem ebben a kekszben kihoztam, amit egy kekszből ki lehet: jó ropogós és nagyon érződik benne a lényeg: a citrom és a mandula íze is, így nem csak egy unalmas, száraz ropogtatnivaló lett. Magában is nagyon finom, de a reggeli (délutáni, esti...) tea/tej/kávé mellé is jó…

Tovább
Címkék: citrom mandula
8 komment
süti beállítások módosítása