Ígértem nektek egy sütőtökös choclate chip cookie receptet, ha jól emlékeszem. Mikor a sütőtökös muffint csináltam, a tökpüréből egy kekszet is készítettem, ami zseniálisan finom lett. Ez nem olyan ropogós, mint a klasszik chocolate chip cookie, hanem szuperjó, puha-ragacsos…

Igazi last minute, faék egyszerűségű édesség, amit sütni se kell, ellenben dekoratív és nagyon finom, locsolóknak - de bárki másnak is - piros tojás helyett kis ajándéknak is szuper. Sok mindent nem akarok hozzáfűzni, a képek beszélnek maguk helyett: cuki kis fészkek csokiból…

Úgy tűnik lassan engem is utolér a paleo láz...legalábbis sütik terén. Az utóbbi időben annyira zseniális paleo sütiket sikerült kikísérleteznem, hogy szerintem nem sokára azon kapom majd magam, hogy csak ilyen sütik kerülnek ki a sütőmből. Az oka? Egy szó: MAGVAJ. Nemrég fedeztem fel magamnak az…

Stílusosan egy igazi téli keksszel térek vissza ide a blogra, most hogy végre megérkezett a tél is. Szerintem nem csak én vagyok vele úgy, hogy az ünnepek elmúlta után sem sietek leszedni a fát és visszarakni a dobozokba a karácsonyi dekorációkat; én ilyenkor még ugyanolyan…

Már említettem, hogy nem tartoznak a kedvenceim közé a vajkrémes torták. Úgyhogy amikor egy-egy szülinapon vagy esküvőn az ünnepelt osztogatja a cukrászdában készült tortáját, én nem nagyon szoktam tülekedni érte, mivel ezek többnyire tömör vajkrémes sütik (persze vannak kivételek). Nyilván azért,…

Még maradt a múltkori mogyoróvajból, úgyhogy egy nagyon gyorsan összedobható édességet csináltam belőle, 2 este 2 adagot, mert az első adag - hogy-hogy nem - úgy elfogyott, hogy lefotózni se tudtam. A peanut butter cup Amerika egyik legnépszerűbb édessége, és ezek közül is a…

Uhh, ez egy fajsúlyos darab lett... Marcipán, trüffel, amaréna meggy. A tetején tejcsoki. Szerintem ebből egy darab fedezi egy ember napi kalóriaszükségletét. Na jó, ennyire nem durva, de azért nem csipegeted el egy nap alatt az egész adagot csak úgy észrevétlenül. És ez nem az az…

Ugye mindenkinek megvan a domino? Mézeskalácstészta, gyümölcszselé és marcipán csokival borítva, egy falatban... Ilyenkor karácsony táján minden boltot ellep ez az édesség. Na én sose veszek, mert 1-2 darab után eltelek vele, úgyhogy kizárt, hogy egy egész doboz elfogyjon nálunk.…

Talán túlzás receptnek nevezni ennek az édességnek a hozzávalóit és elkészítését, inkább csak egy ötlet - de annak nagyon jó. Lehet variálni bátran, ki ahogy szeretné, a végeredmény mindenképp egy ropogós, falatnyi finomság lesz. Hozzávalók (kb. 36 kis halomhoz): 5 dkg kukoricapehely 12 dkg…

Nem tudom, ti hogy vagytok vele, engem simán meg lehet venni a különféle "bio" "teljes kiőrlésű", "mézzel készült" és hasonló elnevezésű édességekkel. Az embernek az az érzése, hogy büntetlenül ehet belőle, amennyit akar, még jót is tesz az egészségének, és nem is hizlal.…